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元祖冷やしラーメン栄屋本店@山形

週末山形へ2泊3日の旅行へ行ってきました。
色々行きましたが記事にするのが面倒なので書きません
ということで旅行最終日に日本初の元祖冷やしラーメンなるお店を見つけたので紹介したいと思います。
場所は山形県山形市
11:20に到着し一番乗り!後から続々お客さんきてましたよー
こんな感じの店構え
IMG_9858.jpg
店内には他にもたくさんの有名人の色紙がありました。

IMG_3305.jpg
IMG_1478.jpg

メニュー
昔はそば屋だったようでこのほかにもそば、うどんに丼物なんかもあります。
IMG_9774 - コピー
連れが注文したチャーシュー麺
IMG_3953.jpg
これは暖かいラーメンです。牛骨のあっさりスープで今までに食べたことのない味わい深いスープで
かなりマイウーでした!
チャーシューはビーフジャーキーを水で戻したような感じww
牛にこだわるのはいいがこれはあんまおいしくないですw
これがワタクシの激辛冷やしラーメン大盛
IMG_0494.jpg
具が多い!
そして冷たい!ところどころに氷も入ってます。
最初は辛味噌を溶かさずに食べましたが間違いなくうまいです
これも牛骨スープのようです。
あっさりですが旨み十分、中太の麺もよく締められており喉越し抜群
辛味噌を溶かした状態
かなーり激辛で冷やしラーメンなのに汗だくになってしまいました。
外も寒いのに・・・・
IMG_9141.jpg
いやー山形楽しかったです。
最後にみなさんおまちかねのセクシーショット
IMG_5724.jpg


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